OKAZ NA STRÁNKY VINAŘSTVÍ – https://www.vinarstvientree.cz
Malé rodinné butikové vinařství za kterým stojí manželé Tréškovi, Pavla a Zdeněk, se synem Jakubem, které bylo založeno v roce 2017 s cílem vyrábět výjimečná vína z Mikulovska, kdy základní motto je: „Není nutné spěchat neboli i víno potřebuje svůj čas“. Vinařství Entrée leží přímo pod úpatím Svatého kopečku a vína vznikají ve starém sklepě z dob Ditrichštejnů.
A proč Entrée? Jak majitelka vinařství Pavla vysvětluje: „Má pro nás trojsečný význam. Jednak jsme vinařství bez historie a tuto si píšeme sami. Název Entrée současně vyjadřuje tzv. vstupní bránu na Sv.kopeček v Mikulově, na jehož úpatí máme vinici. A třetím pojítkem je přímo naše rodina. Kořen slova „tré“ je totiž odvozen od příjmení naší rodiny – Tréškovi.“
V logu pak najdete 4 písmena odkazující na křestní jména a rodinu.
Tvůrce vín Zdeněk s lehkou nadsázkou podotýká: “Vína zde vytváříme s láskou a především stále NORMÁLNĚ, aby byla v perfektní kondici s výraznou odrůdovou rozpoznatelností, bez chorob, vad“.